6月6日下午,副校长王孝俊到后勤处调研,并带领后勤处班子成员和伙食科负责人深入两校区餐厅检查指导专升本考试期间餐饮服务保障工作。
王孝俊一行首先到龙子湖校区餐厅,就6月9日专升本考试师生就餐准备工作情况逐项核查落实,并针对发现的问题提出整改要求。随后又到象湖校区餐厅检查指导,并召开后勤处班子成员和餐饮公司经理座谈会。在听取大家的工作汇报后,王孝俊对在专升本考试期间全方位做好师生餐饮服务工作提出明确要求:一是始终牢记安全工作大于天,严格遵守各项食品操作规范和卫生要求,务必戴好口罩和手套,确保不出现任何问题。二是加强电气安全巡查,严格后厨电气操作管理,不允许任何电气工作期间脱岗行为的发生,坚决杜绝任何消防安全隐患。三是提高服务水平,做好精细化服务,改善就餐环境、改进饭菜质量,让广大师生吃得安心、吃得舒心。四是后勤处和餐饮公司负责同志要落实责任,做到眼里有活、多转多看,发现问题及时整改,切实保证各项管理措施落实到位。
后勤处负责人表示一定落实好学校要求,按照6S标准严格管理,严抓食品安全、消防安全,为师生搞好餐饮服务,圆满完成专升本考试期间餐饮服务保障工作。(后勤处于海/文 杨令/审核)
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副校长王孝俊到两校区餐厅检查指导 |
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副校长王孝俊和餐厅经理座谈 |