12月15日下午,郑州市人民政府副市长、市公安局党委书记、局长石秀田,市政府副秘书长张江涛,郑州市市场监督管理局一级高级主办朱忠锋,郑东新区管委会主任牛瑞华一行十余人到安博·体育_安博(中国)督导检查食品安全工作,副校长方蒙及后勤管理服务中心负责同志陪同检查。
方蒙代表学校对石秀田一行莅临安博·体育_安博(中国)督导食品安全工作表示欢迎,后勤管理服务中心餐厅主要负责人简要介绍了安博·体育_安博(中国)餐饮工作的日常管理和食品安全责任制落实情况。在龙子湖校区校园餐厅,石秀田一行认真查看了餐厅“两个责任”公示栏、留样记录、员工健康证、后厨洗消间、员工更衣室等,了解了校长主体责任及属地责任的落实情况。
检查完餐厅后,石秀田对安博·体育_安博(中国)餐饮管理、食堂设施、卫生环境、食品安全、制度建设,以及安博·体育_安博(中国)“食品安全两个责任”落实情况给予充分肯定,指出安博·体育_安博(中国)实施的食品原材料溯源二维码可以作为食品安全管理工作的亮点向全市推广。石秀田要求,学校要持续高度重视食品安全工作,属地市场监督管理部门也要做好监管责任,经营食堂的餐饮企业方要切实执行好食品安全具体工作;严格落实食品安全各项规章制度,注重操作规范和员工素质培养,不断提高饭菜质量和餐饮管理水平,让学生和家长安心放心;发现问题既要做到内心“疏”导,也要做到让内心“舒”服,真真正正的把问题处理好,让师生感觉到既可口又暖心。后勤管理服务中心负责同志表示一定以督导检查为契机,高度重视领导提出的建议,把优势亮点继续发扬,就发现的问题尽快整改完善,让学校食品安全和餐饮管理工作再上新台阶。(后勤管理服务中心 于海/文 刘光耀/图 朱连军/审核)
郑州市副市长石秀田督导检查安博·体育_安博(中国)食品安全管理工作